Kierownik Restauracji - Wrocław, Polska - Salad Story

Opis

Poszukujemy ambitnego, zdolnego i odpowiedzialnego kandydata na stanowisko Kierownika Restauracji / Store Managera, który będzie odpowiedzialny za zarządzanie naszą wybraną restauracją we Wrocławiu. Mamy do wyboru dwie lokalizacje: Galerię Dominikańską oraz Centrum Handlowe Wroclavia. Osoba na tym stanowisku będzie miała kluczową rolę w zapewnianiu doskonałego doświadczenia klienta, zarządzaniu personelem oraz osiąganiu celów operacyjnych i finansowych.

Rodzaj umowy: Umowa o pracę lub kontrakt B2B

Wymiar pracy: Pełny etat

Wynagrodzenie: Umowa o pracę 6 500 zł zł brutto, kontrakt B2B 6 500 zł zł netto

Tryb pracy: Stacjonarny

Miejsce pracy: Wrocław, woj. dolnośląskie (w wybranej lokalizacji)

Twój zakres obowiązków:

• Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem restauracji zgodnie z określonymi standardami
• Organizacja pracy i ocena pracowników
• Kontrola i analiza kosztów oraz dbałość o optymalizację sprzedaży
• Organizowanie procesów rekrutacyjnych i prowadzenie dokumentacji kadrowej, wykonywanie grafików
• Wykonywanie raportów, zestawień oraz wszelkich innych dokumentów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania restauracji
• Składanie zamówień
• Wprowadzanie dokumentów do programu Gastro Szef i inne czynności związane z poprawnym działaniem systemu
• Przygotowywanie na zamówienie i przy kliencie, wybranych przez niego dań i napojów
• Obsługa kasy fiskalnej i programu sprzedaży

Nasze wymagania:

• Umiejętność organizacji czasu pracy i zarządzania pracownikami
• Gotowość do pracy w oparciu o standardy funkcjonujące w sieci Salad Story
• Dyspozycyjność i gotowość do pracy w systemie zmianowym
• Minimum roczne doświadczenie w pracy w gastronomii na podobnym stanowisku (znajomość systemów: Gastro POS i Gastro Szef mile widziana)
• Pozytywna energia, zaangażowanie i entuzjazmu w działaniu

To oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie - oferujemy umowę o pracę
• Posiłek pracowniczy za symboliczna opłatą
• Elastyczny czas pracy
• Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
• Ubezpieczenie grupowe
• Premie za osiągane wyniki
• Premie za polecenie przyjaciela do pracy
• Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
• Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover

Jeśli zainteresowała Cię nasza oferta, nie zwlekaj i wypełnij formularz :)

Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.