Kierownik Zmiany Kuchnia Centralna Warszawa - Warsaw, Polska - Salad Story

Opis

Dołącz do zespołu Salad Story jako Kierownik Zmiany w Kuchni Centralnej, która mieści się przy ulicy Szyszkowej 35/37 w Warszawie.

Na start oferujemy wynagrodzenie 6100 brutto miesięcznie.

Twój zakres obowiązków:

• Zarządzanie zespołem i dbanie o pozytywną atmosferę w kuchni
• Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem kuchni centralnej zgodnie z ustalonymi standardami (nadzór nad stanem technicznym kuchni centralnej, kontrola czystości, prowadzenie dokumentacji HACCP oraz GMP/GHP, kontrola jakości wydawanych produktów do restauracji)
• Zarządzanie pojazdami dostawczymi
• Przyjmowanie zamówień z restauracji i przygotowywanie ich zgodnie z dołączanymi dokumentami
• Optymalizacja kosztów materiałowych m.in. poprzez zmniejszanie strat produkcyjnych i cen towarów oraz zwiększanie jakości surowców i półproduktów
• Wsparcie zespołu w przygotowywaniu składników potrwa i gotowych produktów

Nasze wymagania:

• Doświadczenie w zarządzaniu kuchnią lub restauracją i zespołem pracowników
• Doświadczenie w planowaniu, analizie i kontroli wskaźników sprzedażowych
• Pozytywne nastawienie do realizacji zadań i celów sprzedażowych
• Elastyczność i otwartość na zmiany

To oferujemy:

• • Stabilne zatrudnienie - oferujemy umowę o pracę
  • Posiłek pracowniczy za symboliczna opłatą
  • Dopłatę do dojazdów do miejsca pracy w wysokości 120 zł
  • Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
  • Ubezpieczenie grupowe
  • Premie zł za osiągane wyniki
  • Premie za polecenie przyjaciela do pracy
  • Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
  • Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover
  Jeśli zainteresowała Cię nasza oferta, nie zwlekaj i wypełnij formularz :) Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.